Kde sa dajú kúpiť kvalitné potraviny od farmárov

Cesta za BIO potravinami je pre potrebiteľa na Slovensku zložitejšia ako v krajinách západnej Európy. Napriek tomu, kto chce, ten si bioprodukty a biopotraviny na Slovensku nájde.

Ako spoznať bio potravinu

Skutočnú biopotravinu prezrádza vyššia cena, ale najspoľahlivejším ukazovateľom, že potravina je skutočne v kvalite BIO, je logo EÚ - hviezdičky v tvare listu na zelenom podklade.

Toto označenie znamená, že výrobcovia potravín a farmári, od ktorých výrobcovia nakupujú suroviny, spĺňajú prísne celoeurópske pravidlá týkajúce sa biopotravín a bionápojov a je povinné už 5 rokov. Presnejšie od 1. júla 2012.

Pri výrobe BIO produktov sa používajú produkty z ekologického poľnohospodárstva, v ktorom nie je dovolené využívať pesticídy, umelé hnojivá či geneticky modifikované organizmy (GMO). Zvieratá sa kŕmia prirodzenou potravou bez stimulátorov rastu a iných hormónov.

Biopotraviny a bioprodukty ponúkajú:

• ekofarmy a ekofarmári s predajom z dvora,
• maloobchodné predajne so zdravou výživou,
• kluby ekologického poľnohospodárstva,
• on line internetové obchody,
• alebo pestovatelia a chovatelia na jarmokoch a výstavach.

Ekofarmy s predajom z dvora

Najideálnejší spôsob, ako nakúpiť kvalitné a čerstvé bioprodukty. Či už ide o ovocie, zeleninu, zemiaky, mäso alebo med či mliečne výrobky.

• 10 overených tipov, ako ušetriť na potravinách
• Ako kúpiť čerstvé a čo najzdravšie vajcia

Maloobchodné predajne so zdravou výživou

Tradičný a osvedčený spôsob predaja biopotravín, kde zvyčajne nájdete široký sortiment za dobré ceny + ochotný a kvalifikovaný personál predajne. Výhodou tohto typu je, že personál vám ochotne poradí pri výbere konkrétnych potravín, mnohokrát dostanete aj know-how, recepty a pod.

Kluby priateľov ekologického poľnohospodárstva

Zatiaľ síce málo rozšírený (aspoň na Slovensku), ale veľmi výhodný spôsob získavania bioproduktov a biopotravín. Stačí pár nadšencov, ktorí založia klub, zistia kontakty na ekofarmárov, nájdu vhodné priestory a termín pre predaj a vytvoria systém pravidelného zásobovania členov klubu. Spoločný nákup na ekofarme šetrí čas i náklady na dopravu.

On line obchody s kvalitnými potravinami

Jednoznačne najpohodlnejší spôsob nákupu kvalitných potravín. Vhodný pre zaneprázdnených ľudí alebo ľudí, ktorým jednoducho vyhovuje nakupovať cez internet. Navyše neplatíte náklady na doručenie, ak si objednáte tovar v stanovenej minimálnej hodnote.

Medzi najobľúbenejšie eshopy s farmárskym jedlom patrí:

Svet bedničiek

Vyberať si môžete z viac ako tisícky farmárskych produktov od slovenských farmárov a dodávateľov. Stačí si len vybrať alebo zložiť debničku a oni vám všetko privezú domov. Navyše, ak si objednáte tovar v hodnote viac ako 20 eur, neplatíte za dovoz. Garantujú doručenie do 48 hodín a najširší sortiment produktov.

Lokapetit

Viac než stovka farmárov, doručovanie aj do pár hodín od objednania a dovoz do Bratislavy, Trnavy, Nitry a dokonca aj Rakúska. Nájdete tu absolútne všetky typy farmárskych potravín a navyše aj bio kozmetiku.

Poctivý farmár

Na pultoch e-shopu nájdete: mäso (bravčové, hovädzie, hydinu, zverinu, jahňacie mäso), mäsové výrobky, mlieko, ovocie a ďalšie domáce produkty. Výhodou je prehľadná stránka a garancia výrobkov len zo Slovenska.

Poctivé potraviny

Nájdite si vášho lokálneho dodávateľa a nakúpte u regionálneho farmára to, čo v bežnom obchode nekúpite. Webstránka funguje na princípe spájania farmárov so spotrebiteľom. Podľa toho, čo potrebujete si viete nájsť farmára vo vašom okolí a nakúpiť od neho potrebné potraviny.